شفاط المطبخ من أهم الأجهزة التي يتم تركيبها للحفاظ على نظافة المطبخ وأجوائه المريحة، كما أنك تلتزم بشراء افضل شفاطات المطابخ عند تأسيس المنزل أو تجديده؛ لأن دوره الأساسي هو تنقية الهواء والحفاظ على التهوية الجيدة داخل مطبخك، ومن المعلوم أن هناك أنواع وأحجام مختلفة من الشفاطات، وهذا يسبب الحيرة عند الشراء؛ لهذا السبب قررنا تقديم موضوعنا اليوم عن أفضل أنواع شفاطات المطبخ التي يمكنك شرائها وتركيبها، بالإضافة إلى توضيح كيفية اختيار الشفاط الأفضل لمطبخك.
دور افضل شفاطات المطابخ
افضل شفاطات المطابخ هي ما يضمن لك الاستمتاع بمطبخ آمن، حيث يقوم بالأدوار التالية:
- التخلص من الروائح وبخار الماء المتصاعد من عمليات الطهي في المطبخ.
- منع الأبخرة والدهون من التراكم على جدران المطبخ وتشويهها.
- الحفاظ على الأجهزة الكهربية الموجودة في المطبخ من التلف بسبب الحرارة المتصاعدة وتراكم بخار الماء والدخان عليها.
- جعل المطبخ منعشًا ومتجدد الهواء، خاصةً إن كانت ربة المنزل مصابة بمشكلات تنفسية ولا تتمكن من تحمل الروائح والحرارة.
- يمنح الشفاط مظهرًا أنيقًا للمطبخ بفضل عدد التصاميم والأشكال.
- الشفاط من أهم الأجهزة في المطابخ سيئة التهوية، مثل المطابخ الضيقة أو التي لا تحتوي على نوافذ او حتى المطابخ ذات النوافذ التي تطل على نطاق ضيق بين المباني وبعضها.
أفضل أنواع شفاطات المطابخ
من حيث تصميم الشفاطات هناك أنواع مختلفة تلائم منزلك في حالات معينة ولا تلائمه في حالات أخرى، لذلك نوضح لك أحسن أنواع شفاطات المطبخ من حيث تصميمها.
شفاط الحائط
شفاط يتم تثبيته على جدار المطبخ بحيث يكون فوق البوتاجاز تمامًا، ويأتي بشكل مستطيل، ويمكن أن يتم تزويده بمدخنة، أو فلاتر كربونية لتنقية الهواء وإعادة تدويره، كما يتم تصنيعه من الاستانلس ستيل في الغالب ويتوفر بمقاسات مختلفة.
- مميزات شفاط الحائط:
لهذا النوع من الشفاطات قدرة عالية على سحب الهواء وطرده، كما أنها تناسب المطابخ الكبيرة وليست محصورة للاستخدام في المطابخ الصغيرة فقط، ويتم الإقبال على شرائها بفضل كفائتها وقدرتها على طرد الدهون والروائح الكريهة من المطبخ.
- عيوب شفاط الحائط:
بعض الأنواع تتطلب عمل فتحة في الجدار لتركيبه أو تركيب مدخنة، كما أن سعره مرتفع عند مقارنته ببعض الأنواع الأخرى، وأحيانًا ما يشكو العملاء صدور الصوت منه أثناء تشغيله.
شفاط التهوية الأرضي
نوع من الشفاطات التي يتم تثبيتها في السقف بالمطبخ، ويكون المكان الأمثل له بجوار الموقد، لكنه ينزلق عند تشغيله لينزل للأسفل ويعمل على سحب الهواء، ثم يُعاد للأعلى مرة أخرى بعد الانتهاء من الطهي، وهو من أكثر الشفاطات فخامة وأناقة وسهولة في الاستخدام والتنظيف.
- مميزات شفاط التهوية الأرضي:
يتم تصميمه بأشكال جميلة مما يجعله يضيف إلى مطبخك مظهرًا فخمًا وأنيقًا، كما أنه لا يحتاج إلى شغل مساحة، فهو يتحرك للأسفل وقت الحاجة فقط ثم يعود مثبتًا بالأعلى كما كان، ورغم ذلك فهو كفء في سحب الهواء الملوث بمجرد صعوده من أواني الطهي على البوتاجاز.
- عيوب شفاط التهوية الأرضي:
- يعيبه سعره المرتفع، كما أنه يتطلب العمل لتركيبه وتوفير القطع الانزلاقية التي يحتاج إليها، ورغم كونه كفء في التعامل مع ما يتصاعد من أبخرة ودخان إلا أنه ليس بكفاءة الأنواع الأخرى من الشفاطات، بل يعد ضعيفًا مقارنةً ببعضها.
الشفاط المدمج
يُعرف باسم بلت إن، ويتم تركيبه أسفل خزائن المطبخ على أن يكون فوق البوتوجاز بصورة مباشرة، وهذا النوع من الشفاطات يكون مصمم كجزء من المطبخ ذاته، مما يجعله يتماشي مع المظهر الجمالي للمطبخ.
- مميزات الشفاط المدمج:
لا يحتاج إلى مساحة كبيرة في المطبخ، كما أنه صغير الحجم، مما يجعله مناسب للمطابخ الضيقة، والأهم من ذلك أنه مزود بفلتر كربوني يساهم في إعادة تدوير الهواء إذا كان المطبخ غير مزود بنوافذ للتهوية تساعد على طرد بخار الماء، ويمكن أيضًا تركيب مدخنة للتخلص التام من الهواء الملوث، ويمكن الحصول على هذا النوع من الشفاطات بسعر منخفض إذا قارنته بالأنواع الأخرى.
- عيوب الشفاط المدمج:
لا يقدم أفضل خدمة سحب هواء للخارج، كما أنه يحتاج إلى تنظيف الفلاتر الكربونية أو تغييرها باستمرار في حالة عدم تركيب مدخنة، وهذا يجعله محصورًا ليناسب المطابخ الصغيرة فقط.
شفاط النافذة
شفاط الشباك أو النافذة يتم تركيبه على شباك المطبخ الذي غالبًا ما لا يكون هناك غيره، بهدف التخلص من الهواء الملوث وتجديده في المطبخ، وهو منتشر في المطابخ الصغيرة، والبعض يقومون بفتح نافذة صغيرة أخرى لتركيبه عليها.
- مميزات شفاط النافذة:
بسيط جدًا من حيث التركيب والاستخدام ولا يتطلب أدوات كثيرة، ولا يتم تركيب مدخنة له، كما أنه مناسب لتهوية المطابخ الصغيرة التي لا منفذ لتهويتها، وبالإضافة إلى ذلك فهو لا يتطلب الصيانة المتكررة.
- عيوب شفاط النافذة:
لا يمكنه مواكبة الاستخدام المتزايد للموقد، كما أنه لا يحتوي على فلاتر كربونية تقوم بإعادة تدوير الهواء، لذلك يقتصر عمله على التخلص من الهواء المحمل بالدهون فقط.
الشفاط الهرمي
من اسمه يظهر أنه شفاط هرمي الشكل، حيث يتم تثبيته فوق الموقد على الحائط مع تركيب مدخنة تطرد الهواء الملوث للخارج عبر السقف أو شبكة تهوية مخصصة.
- مميزات الشفاط الهرمي:
يستطيع شفط الهواء الملوث بسرعة وكفاءة، وفي المساحات الواسعة كذلك، ويمكنك التحكم في قوة الشفط وتشغيله بسرعات مختلفة، مما يعزز من قدرته على الحفاظ على نظافة المطبخ وتحسين تهويته، كما يناسب المطابخ العصرية بفضل تصميمه الجذاب ويمكنه تحمل الضغط والتشغيل لفترات طويلة.
- عيوب الشفاط الهرمي:
حجم هذا النوع من الشفاطات كبير مما يجعله لا يتناسب مع المطابخ الصغيرة، كما أنه أغلى من بعض الأنواع الأخرى مثل البلت إن، ويحتاج إلى قناة هوائية يتم توصيل المدخنة بها لطرد الهواء المحمل بالروائح وبخار الماء.
شفاط الجزيرة
يُعرف باسم الجزيرة لأنه يُعلق في السقف أعلى الموقد أو منطقة الطهي في المطبخ، وهو يحتاج إلى مدخنة داخلية خاصة به ويتم تركيبه معلقًا في السقف في المطابخ المفتوحة والواسعة.
- مميزات شفاط الجزيرة:
جزء أساسي من تصميم المطابخ العصرية، كما أنه أنيق جدًا ويضيف لمسة جمال للمطبخ الذي يوضع فيه، وبالإضافة إلى ذلك فهو ذو قوة شفط عالية مما يجعله مناسب للمطابخ الكبيرة والأمريكية والمفتوحة.
- عيوب شفاط الجزيرة:
يجب تثبيته بأمان في السقف مع دعمه لتحمل وزن الشفاط، كما أن البعض يعيبون احتياجه لمدخنة يتم تثبيتها بالسقف وفتح مجرى للهواء ليمر عبرها، ويُضاف إلى ذلك ارتفاع سعره، وربما يتم تشغيله مع نظام إعادة تدوير للهواء باستخدام الفلاتر الكربونية، وهذا يجعل تكلفته أعلى.
شفاط تحت الخزانة
نوع آخر من الشفاطات الشبيهة بشفاط البلت إن المدمج، ولكنه لا يكون مدمجًا بالكامل بل يكون أسفلها فقط دون دمجه داخلها.
- مميزات الشفاط تحت الخزانة:
الشفاط بسيط في تصميمه واستخدامه، كما يعد من أنواع شفاطات المطابخ الاقتصادية التي لا تحتاج إلى تغييرات خاصة في المطبخ لتركيبه فيه، وبالإضافة إلى ذلك فهو سهل التركيب، كما يمكنك الحصول عليه مع مدخنة لتصريف الهواء، أو فلتر لإعادة تدوير الهواء.
- عيوب الشفاط تحت الخزانة:
الشفاط قليل الكفاءة في شفط الهواء الملوث إذا تمت مقارنته بشفاطات أخرى مثل شفاط الجزيرة أو الشفاط الهرمي، كما أنه يحتاج إلى تنظيف الفلاتر كل فترة أو استبدالها حال تم اختياره مع فلاتر كربونية لإعادة تدوير الهواء.
كيف يمكن اختيار أفضل شفاط للمطبخ؟
هناك عدة عوامل تساعدك على اختيار الشفاط الأفضل لمطبخك بسهولة تامة، ومن أهم هذه العوامل ما يلي:
حجم المطبخ
كلما كان مطبخك أكبر حجمًا كلما تم تفضيل أنواع شفاطات معينة على غيرها، ويمكنك شراء شفاط من ماركة معينة ولكن بمقاسات تناسب حجم مطبخك؛ لضمان عمله بكفاءة على طرد الغازات والروائح والدخان وغير ذلك.
طريقة تثبيت الشفاط
في أحيان كثيرة لا تتمكن من شراء نوع معين من الشفاطات لأنها تحتاج لطريقة معينة للتركيب ولن تتمكن من توفير تلك الطريقة، مثل الشفاطات التي تتطلب توفير قنوات مخصصة للتهوية، فإن لم تكن هناك مساحات ملائمة لتركيب شبكة التهوية الملائمة لن تتمكن من تركيب هذا النوع من الشفاطات.
كم الضغط على المطبخ
إن لم تكن تستخدم المطبخ كثيرًا للطهي لن تحتاج إلى شفاط ذي حجم وقدرة كبيرة؛ لأنك ستقوم بتشغيله لوقت قليل؛ ولكن إن كان الشفاط مطلوب لمطبخ يتحمل ضغط كبير في الطهي مثل المطابخ الخاصة بالفنادق والمطاعم وغيرها فستحتاج إلى أنواع قوية وكبيرة من الشفاطات لتلائم ضغط العمل الذي يجب أن تتحمله وتتعامل معه بكفاءة.
أسئلة شائعة حول شفاطات المطابخ
يمكنك التعرف على مزيد من الخصائص التي تميز افضل شفاطات المطابخ من خلال إجابات الأسئلة المتداولة بخصوصها، والتي تتضمن ما يلي:
ما هو أفضل شفاط مطبخ؟
الشفاط الأفضل هو الأكثر تناسبًا معك من حيث سعة المطبخ ومدى قدرتك على تركيب قناة تهوية أو مدخنة أو تعهد الفلتر الكربوني بالتنظيف، وبعد قراءة مقالنا والحصول على معلومات حول مختلف أنواع شفاطات المطابخ ستتمكن من اختيار الأفضل لك.
هل الشفاط المسطح يحتاج إلى مدخنة؟
لا يحتاج الشفاط المسطح إلى مدخنة، لأنه مصمم مع مدخنة داخلية يتم طرد الهواء الملوث من خلالها.
ما الفرق بين الشفاط المسطح والشفاط الهرمي؟
هناك عدد من الخصائص التي تميز الشفاط الهرمي عن الشفاط المسطح، من بينها الحجم، فالمسطح أصغر حجمًا من الهرمي، كما أن الهرمي له قدرة كبيرة على خدمة المطابخ والواسعة، بينما المسطح يناسب المساحات الأقل اتساعًا، كما أن الهرمي بمدخنة، بينما يأتي المسطح غالبًا مع فلاتر كربونية تنقي الهواء وتعيد توزيعه في المطبخ.
ختامًا قدمنا لكم أهم أنواع الشفاطات في المطابخ لتتمكن من اختيار افضل شفاطات المطابخ المناسبة لمنزلك، وتكون معلوماتك غزيرة عند اختيار المنتج الذي يخدم مطبخك بكفاءة.
